カチョカバロ

先日行った北海道物産展でかなりお安くなっていたので購入
早速焼いてみました

フライパンに乗せる時は厚めに切って小麦粉をまぶす!
そうすれば形も崩れにくくきれいに盛り付けられます
色々野菜を添えていただきました

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