美味しい時間

ARCHIVE PAGE: 2017年04月

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手作りハンバーガー

久しぶりに手作りハンバーガー作ってみましたバンズから焼くって言うのはわりと気合いを入れないとなかなか出来ないものでちょっとだけ気合い入れましたパテはビーフ100%しっかり肉の味を楽しみたい時はこちらの方がいいかなぁと塩とナツメグだけ入れてしっかりとこねます油をひかないフライパンで焼きます(固くなるのが嫌だと少し蒸し焼きにしたらいいかも)中身はレタス、パテ、チーズ、アボカド、トマトトマトはいらないかな...
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